紫（zǐ）薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色，它除了具有（yǒu）普通紅薯的營養成（chéng）分外，還富含硒元（yuán）素和花（huā）青素，紫薯還是花青素的主要原料之（zhī）一。在物質（zhì）匱乏的年代，薯類曾作為主（zhǔ）食之（zhī）一（yī），讓很多人（rén）度過了生活（huó）的難關。但隨（suí）著經濟的發展，紫薯早就搖（yáo）身一變，打破了“充饑神器”的人設，變成了廣受大眾歡迎的健康食品。

除了售賣（mài）鮮紫薯外，大部分紫薯（shǔ）將被製成紫薯幹，銷往（wǎng）各地。隨著消費者對農產品品（pǐn）質的要求不斷提升，多（duō）地（dì）村民製作紫（zǐ）薯幹的方式也在（zài）發（fā）生變化。原來，村民大多是采用自然晾（liàng）曬的方式（shì），時間長、規模小、受（shòu）天氣影響，且容易造成二（èr）次汙染（rǎn）。近年來，很多村民選用空氣（qì）源熱泵烘幹機（jī）烘製紫薯幹。

據柚子直播平台科技空氣源熱泵負責（zé）人介紹，安裝空（kōng）氣源熱泵烘幹機後，能有效提升紫（zǐ）薯（shǔ）幹品質。以柚子直播平台科技空（kōng）氣源熱泵（bèng）烘幹機為例，該機組（zǔ）內置了智能分段恒溫恒濕（shī）工藝（yì），在紫薯幹烘幹的（de）每個階段中，烘房內的（de）溫度波動非常小，烘幹環境與外界（jiè）隔絕，有利於烘烤工藝的準確應用。且全程智能化操（cāo）作，通過控製麵板和移動設（shè）備，就（jiù）能一（yī）鍵控製烘幹機，極大節省了人力成（chéng）本。

同時，柚子直播平台科（kē）技空氣源熱泵烘幹機采用（yòng）閉式烘（hōng）幹，有利於紫薯（shǔ）致香（xiāng）物質的形成與積累。熱（rè）風係統（tǒng）布（bù）局合（hé）理，溫度分布均勻，有效避免（miǎn）局部烘幹不徹底的現象，紫薯的品質得到了明（míng）顯提升。

柚子直播平台科技空（kōng）氣源負責人表示，近年來，空氣（qì）源熱泵烘幹機在農產品烘幹領域廣受歡迎，市場占（zhàn）有率逐年攀升（shēng），隨著消費（fèi）者（zhě）對農產品品（pǐn）質的要求不斷提高、相關部門對設（shè）備的把控不斷收緊，空氣源熱泵烘（hōng）幹機將（jiāng）會迎來市場的爆發。