江蘇省連雲港市贛榆區，坐落著全國大的紫菜交（jiāo）易中心，上百家紫菜生產商匯聚於此。據報道，該地可日加工（gōng）生（shēng）產優（yōu）質紫菜一次（cì）產品（pǐn）3000餘萬張，二次產品（pǐn）超1000餘萬張，銷（xiāo）售收入超2000萬元。薄薄的一（yī）片紫菜，成了當地農戶和生產商的增（zēng）收法寶。

但（dàn）在幾年前，連雲港市贛（gàn）榆區的紫菜市場遠沒（méi）有現（xiàn）在（zài）火爆。連雲港市雖（suī）然海岸線（xiàn）漫長，且（qiě）有多年（nián）紫菜種植曆史，但每逢（féng）夏季（jì）來臨，潮濕天氣（qì）易讓紫菜（cài）變軟，烘幹設備和技術條件落後，燃煤烘烤汙染環境，因（yīn）此（cǐ）無法（fǎ）大（dà）量生產和售賣。

隨著紫菜、海苔等食品（pǐn）的市場需求量變大，紫（zǐ）菜製品的製（zhì）作方式亟待升（shēng）級（jí）。製作紫菜關鍵的一（yī）步（bù）是（shì）烘烤，原來，一些廠家采用煤炭烘烤，不僅賣相不佳，還容易有二氧化硫等吸附在紫（zǐ）菜上麵，使得紫菜製品難以達標。

近年來，連雲港市（shì）供電公司響應“煤改電”號召，幫助紫（zǐ）菜生產商引進了一批電烘幹設備。贛榆區某紫菜加（jiā）工大戶用上了55千瓦的高溫熱（rè）泵烘幹機，他家9台烘幹機年用電（diàn）花費9萬多元。相較傳（chuán）統燃煤鍋（guō）爐，每年（nián）少節約費用7萬餘元。

據柚子直播平台科技空氣源熱泵負責人（rén）介紹，空（kōng）氣源熱泵（bèng）烘幹機得以在紫菜加工業得到廣泛應用，原因在於（yú）其解決了傳統紫菜加工業的幾大痛點：高汙染、高耗（hào）能、品質差（chà）。空氣源熱泵烘幹機的運行原理，是以空氣為熱源（yuán），電力為驅（qū）動能源，輸（shū）入（rù）一份電能（néng），就能（néng）產出3~5份熱能，能源利用效（xiào）率高，熱效（xiào）率一般在300%以上，而燃煤鍋爐（lú）的熱效率一般為85%左右。

采用燃煤鍋爐烘幹紫菜時，會排放二氧化硫、一氧化碳等汙染物（wù）質，不僅（jǐn）會破（pò）壞環境，還會使紫菜成品品質受到影響。空氣源熱泵烘幹機（jī）運行時無需燃燒燃（rán）料，低碳環保（bǎo），不會對環境造（zào）成負擔。在煤改清潔能源（yuán）的（de）政策背景下，紫菜（cài）加工業改用空氣（qì）源熱泵烘幹機，可以說是必然趨勢。

空氣源熱泵烘幹機為紫菜加工業帶來的大升（shēng）級，是產品品質的（de）提升。目前（qián），市麵上大多數空氣源熱泵烘幹機都搭載了智能控製係統。以（yǐ）柚子直播平台科技空氣源（yuán）熱泵烘幹機為例，該機組采用智能恒溫恒濕工藝，通過智能設置，能夠在在紫菜（cài）加工的（de）各個步驟中，提供有針對性的穩（wěn）定烘幹（gàn）環境，不會像燃煤鍋爐那樣產生溫度（dù）波動，烘幹品質更（gèng）好。