在農副產品、工業等生產領域，幹燥是其中的重要環節。傳（chuán）統的幹燥方式大多（duō）采用（yòng）的燃煤熱風爐，不僅會造成嚴重的環境汙染，而且（qiě）烘幹溫度不好控製（zhì），幹燥（zào）品質（zhì）差，甚至給物料帶來二次汙染（rǎn），而導致的結果，會（huì）給農戶帶來嚴重（chóng）的損失。在政府節能環保的政策引領下，越來越多的用戶戶選擇了新的熱泵烘（hōng）幹方式。

熱泵技術是通過壓縮和換熱過程，將熱量從常溫環境溫度泵送到高溫有限空間，其供熱效（xiào）率達到電加熱的3~7倍，是傳統製冷空調技術的一種（zhǒng）應用形式。在目前，多種形式的熱泵技術（shù）在建築供熱及（jí）烘幹（gàn）領域已經得到廣泛應用。

傳統的花（huā）椒製幹，是通過集中晾曬或在陰涼幹燥的地方陰幹，花費的時間比較長，如果遇上連續降雨天氣，花椒容（róng）易發黴變質。因此，使用一（yī）款專業的花椒烘幹機就顯得尤為必要，不僅縮短了（le）烘幹（gàn）時間，還提高了幹（gàn）花椒（jiāo）質量。