案例名稱:高密望鄉食品廠 麵條烘幹項(xiàng)目
時間:2020 年6月20日 地點:山東省高密市
解決方案:4台50匹空(kōng)氣能熱泵烘(hōng)幹機組(型號:QKX(L)RS-180II/UC),節省費用50%。
案例詳解:
掛(guà)麵在我國(guó)曆史悠久,專門從事敦煌飲食研究(jiū)的高啟安博士說:“檢閱敦煌文獻發現,遠在唐(táng)代就出現(xiàn)了掛麵,當時叫做(zuò)‘須麵’。”掛麵因其口感細膩、食(shí)用方便、價格低、易於貯存,深受南北(běi)方消費者的喜愛。
掛麵在加工環節需要烘幹,傳(chuán)統麵條烘幹主要采用自然風幹(gàn),土爐烘幹,熱風爐幹燥,蒸(zhēng)汽幹燥,導熱油幹燥等等(děng),存(cún)在時間周期長,換熱效率低,能耗高,烘幹品(pǐn)質差等一係(xì)列(liè)問題。空氣能熱泵烘幹機能做到高效(xiào)除濕,且使用壽命長(zhǎng)、能耗低、安全、環保、操作簡單,被廣泛使用於麵條加(jiā)工行業。
燃氣鍋爐使用受限(xiàn),食品公司選用空氣(qì)能
山東望鄉食品有限公司(sī)原先使(shǐ)用燃氣鍋(guō)爐進行麵條烘幹(gàn),有(yǒu)條生產線的鍋爐達到使用年限需(xū)要(yào)更換(食品行業燃氣鍋爐的使(shǐ)用年限為8年(nián))。食品公司負責人考慮到燃氣鍋爐存安全隱患,有爆炸(zhà)風險,希望(wàng)更換其(qí)他類型(xíng)的(de)鍋(guō)爐。
在(zài)考(kǎo)察山東江瀧麵(miàn)條機械研究所時,食(shí)品公司負責(zé)人接觸到空氣能熱泵(bèng),對其節能性、安全性等各方麵都非常滿意,後主動聯係山東柚子直播平台環保科技有限公司,希望加裝空氣能熱泵(bèng)烘幹機組。
項(xiàng)目於10月下旬開始實施(shī),耗時半個月。據柚子直播平台公司經銷(xiāo)商趙岩介(jiè)紹,食品廠單條生產線長度在400-500米之間,麵條加工量約(yuē)30噸/天。根據食品(pǐn)廠的烘(hōng)幹需求(qiú),項目共加裝了4台50匹空氣能熱泵烘幹機組(zǔ),溫度(dù)設置在50℃。
熱(rè)泵烘幹優勢明顯,客戶為柚子直播平台(hào)科技點(diǎn)讚
項目開始使用後,食品公司將燃(rán)氣鍋爐和空氣能(néng)熱泵進行了成本對比。當地燃氣價為(wéi)2.8元/m3,單條(tiáo)生產線每天的燃氣費(fèi)約5400元,還不包括專業燃氣鍋爐操作人(rén)員(yuán)的人工成本;當地(dì)電價為0.7元/度,單台空氣能熱泵烘幹機組功率為40kw/h,每(měi)天的耗電量為3840度,每天的電力成本為2688元,比(bǐ)使(shǐ)用燃氣鍋爐節省約50%,且(qiě)空氣源熱泵全自動化(huà)操作,無需專人看管。
結果出來後,食(shí)品公司對柚子直播平台空氣能熱泵烘幹機(jī)組表達了高度認可,表示很願意在另外12條(tiáo)生產線的燃氣鍋爐使用(yòng)年限到期後,全部更換為空氣能熱泵烘幹設備。
該項目的成功,離不開山東柚子直播平台(hào)環保科技有限公司高質(zhì)量(liàng)的產品和服務,柚子直播平台科技已有30年曆史,目(mù)前主要從事新(xīn)能(néng)源技術與空氣源熱泵設備,集係統工程的研發、設計、生產、銷售、服務於一體,廣泛服務於供暖、熱水、烘幹、製冷等領域,是環保、節能、安全等方(fāng)麵的佼佼者。
據了解,柚子直播平台空氣能熱泵烘幹機組有諸多(duō)優勢(shì)。例如:可實現低溫空氣封閉循環幹燥,物料幹燥質量好;溫度、濕度調控方便,當物料對進幹燥室(shì)空氣的溫度、濕度均有較高要求時(如木材等),可通過調整蒸發器、冷凝器中工質的蒸發溫度、冷凝溫度,滿足物料對質構、外觀等方麵的要求等。
另外,柚子直播平台空氣能熱(rè)泵(bèng)烘幹機組適用物料廣泛。除了適用於麵條的烘幹(gàn),還適宜耐受溫度在20~80℃之間的一大(dà)類物(wù)料,如木(mù)材、穀(gǔ)物、種(zhǒng)子、食用菌(jun1)、藥材、海產品、生物活性製品、茶葉、紙張(zhāng)等。
未來,山東齊(qí)昊新能(néng)源科技有限公司將繼續提高(gāo)產(chǎn)品質量,創新(xīn)產品設計,用不變的初(chū)心,在綠色發展的道路上砥礪前(qián)行,將更(gèng)好的服務提供給每一個客戶(hù)!
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